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吃什么能清凉消暑夏季吃什么食物图

发布时间:2019-11-04 22:21:07

夏天一到,“烧烤”模式也就是随之开启了,很多人忍受不了这种持续高温的状况,而为了降温消暑人们往往都会采取各种各样的措施,例如有的人就会吃一些帮助自己清凉消暑的食物等等,那么吃什么能清凉消暑?夏季吃什么食物?

1、吃什么能清凉消暑

(1)黄瓜

黄瓜是夏季当家菜,炎炎夏日,吃一碗炸酱面,配上些黄瓜丝或者在晚饭的时候拌个黄瓜做凉菜是不少人的选择。黄瓜性凉味甘,起到清热解毒、利水消肿、止渴生津功效。可用于身热烦渴、热毒疮疡、黄疸热淋、小便赤黄等症。《本草求真》称黄瓜“气味甘寒,能清热利水。”《滇南本草》称“解痉癖热毒,清烦渴。”

(2)苦瓜

苦瓜又名“凉瓜”,是夏季消暑的好蔬菜,营养非常丰富,有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等功效,暑气渐盛,吃苦瓜。有人受不了苦瓜的苦味,其实盛夏时节吃些苦味食物有利于人清热解毒,别有一番风味。如果实在受不了苦瓜的苦味,可以借助辣椒等其他蔬菜或肉类进行混炒,或者将切好的苦瓜片用盐稍微腌制一会儿,会相应减少一些苦味。

(3)绿豆

夏季绿豆的食用方法相信很多人都能脱口而出,就是做成绿豆汤。根据新华网报道,绿豆性凉、味甘,有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效,且绿豆营养价值较高。那么绿豆汤喝多少适宜呢?建议一般成年人一周喝两至三次,每次一碗即可。正在服用各类药物的人如要喝绿豆汤,应间隔1小时左右,以免药效大打折扣。

(4)鸭肉

鸭肉性寒,是夏季进补的优良食品,营养很高,有除湿、解毒、滋阴、去燥、补肾、养胃、消水肿、止咳化痰等功效,非常适合炎热天气的时候吃。虽然处暑是夏季的尾声,但我国自古就有“处暑时节要吃鸭”的风俗,足见鸭肉对消暑的作用。

(5)西红柿

西红柿对于夏季消暑所起到的作用也是棒棒哒!报道称:“西红柿是大家为熟悉的果蔬之一,性凉,营养丰富、酸甜爽口,有清热止渴,养阴凉血、生津止渴、美容、防辐射、减肥等功效。”

(6)饮茶

我国自古就有饮茶的习俗,一个个茶叶的别致名称,诸如雪顶含翠、峨眉雪芽、九曲红梅甚至是六安瓜片,听着都格外有清凉之感。在夏季如此高温的情况下,喝茶是的降温、防暑方式,而绿茶则是的食品之一,建议是喝热茶,防暑降温的效果会更佳。另外注意一点,脾胃虚寒的人不宜喝绿茶,则可以改喝红茶、普洱茶。

(7)菊花

菊花是我国传统的常用中药材之一,味甘苦,性微寒,有清肝明目、散风清热等功效,是夏季很好的防暑降温食品,可泡茶、也可用来煲粥。

(8)西瓜

西瓜清热利尿,水分充足,在夏季吃一些西瓜可以有效帮身体补充水分,缓解内热。不过西瓜虽好不要贪嘴,如果一次食用过多的西瓜,容易造成腹泻腹痛。

(9)姜

中医讲究养生顺应时节。因此夏季也可以采用以阳养阳的做法以热制热。养阳要远离寒邪。夏季饮食上应注意少食生冷食物,夏天应该用姜等食物来温中散寒,把生姜、红糖一起冲泡后服用效果更好,并且不要长时间待在封闭的空调房里。

以上是九种能够帮你对抗高温的“防暑战士”,很多人都喜欢吃冰淇淋或者冰棍,吃了之后,全身都凉飕飕的,大夏天的,吃冰棍或者冰淇淋当然是可以的,不过千万不可贪多。

2、易中暑人群

1、高温车间工人

高温车间主要包括钢铁工厂、玻璃厂、冶金、纺织、机械车间、造纸厂等。这些地方都是容易导致中暑的高温车间。在高温车间工作的工人,由于温度过高及大量的出汗,都可能发生中暑的症状。

2、夏季露天工作人员

建筑工人、采石工人、运输工人、地质勘探人员、野外测量人员、筑路工人等,这些成天在烈日的直接暴晒下工作的工作人员,如果不加以适当的防护,头部受到日光紫外线的大量照射,再加上日光中散发出大量的人,都会使得脑膜充血,体温中暑受到压制,人们会出现中暑的症状。

3、产妇

一般人都认为产妇在坐月子时应该忌风、忌凉,生怕受到风寒后而得病。因此,即使炎热的夏天,也常常把产妇的住房关得紧紧的,不轻易打开门窗,更加不允许扇风扇,吃凉的食物。这样,就容易造成产妇中暑。

4、老弱及病人

年纪大的人,一般抵抗力比较低,心脏对于突然增加循环负担常常应付不过来,如果再加上身体本来就有疾病,例如高血压、心脏病、糖尿病等,更加容易发生中暑。平时身体体质比较差的人,也比普通人容易中暑。

5、婴幼儿

婴幼儿身体各系统的生长发育还不够完善,尤其是体温调节中枢功能尚差,而且皮下脂肪较多,特别是有保温作用的棕色脂肪含量较高,对散热不利。从而容易引起中暑。

6、营养不良的人

营养不良的人因为营养素的缺乏导致血压下降,反射性地引起血管的收缩。他们还容易反复腹泻,导致脱水和电解质紊乱,终导致中暑。

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